I går hade jeg bare lyst til kage. Så da jeg stædige hade et par æbler fra haven, blev det til Æblekage
med havregryn.
jeg brugt ca. 1 kg æbler til æblemos lidt sukker og vaniljesukker efter smag.
til de riste havregryn brugte jeg.
4 dl. havregryn
100 g sukker
50 g smør
75 g mandler/hasselnødder (hakket)

bland havregryn og sukker sammen. smelt smøren på panden. kom havregryn på og rør rundt til det begynder og tag favne komme de hakke nødder i og rist færdig.
kom det på et stykke bagepapir. det skal være helt koldt inde brug.
lig skiftevis æblemos og havregryn og slut med af med fløde skum.